"อร่อยหลักร้อย วิวหลักล้าน"
.
ก่อนนี้อาหารภาคเหนือกับผม ค่อนข้างจะมีช่องว่างกันอยู่ เพราะคิดว่ารสชาติอ่อน เรามันติดรสร้อนแรง ตามประสาวัยฉกรรจ์ จัดจ้าน แต่...
.
ร้าน " ถ้วยก๋าไก่ and View Lover " เปลี่ยนทัศนะต่ออาหารเหนือหมดสิ้น เฮ้ย! อาหารเหนือรสแรง ติดลิ้นขนาดนี้เชียว นี่เราเสียโอกาสไปมากมายเลย
.
หรือต้องเป็นเมนูของร้านนี้เท่านั้น ทั้งแกงโฮะ แกงฮังเล แกงส้มตูน น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ฯลฯ
.
หรือเป็นเพราะวิว... วิวร้านนี้ อยู่ริม "กว๊านพะเยา" ไม่มีที่ใดจะเหนือล้ำกว่านี้อีกแล้ว ดูภาพที่ผมยืนกับหมิว อุบลรัตน์.. ภาพนั้นถ่ายจากร้านนี้ ไม่ต้องใช้แอพช่วย พื้นทะเลสาบ สะท้อนท้องฟ้า ใสดังกระจก คือเช่นนี้เอง
.
โอย...ต้องไปๆ ใครไปพะเยา อย่าพลาดนะครับ แล้วคุณอาจจะไม่อยากกลับไปนอนโรงแรมเลย
.
ร้านถ้วยก๋าไก่ and View Lover อยู่ถนนพหลโยธิน ต.เวียง อ.เมือง พะเยา
.
ปล. โฮะ แปลว่ารวม คือการนำเอาอาหารหลายๆ อย่างมารวมกัน แม่ครัวต้องเก่งมาก จึงนำมาปรุงรวมอย่างเอร็ดอร่อยสุดๆ
แกงฮังเล มีต้นกำเนิดจากพม่า ฮัง มาจากฮี่น แปลว่า แกง, เล แปลว่าเนื้อสัตว์
.
ดูชัดๆ ทั้งหมดทั้งมวล คืนนี้ ลายกนก ยกสยาม "มหัศจรรย์เมืองพะเยา" 20.10 น. TOP NEWS
「แกง แปลว่า」的推薦目錄:
- 關於แกง แปลว่า 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於แกง แปลว่า 在 อายุน้อยร้อยล้าน Facebook 的最佳解答
- 關於แกง แปลว่า 在 BeamSensei Facebook 的最佳貼文
- 關於แกง แปลว่า 在 คำว่า “แกง” ที่เป็นคำสแลง (อ่านว่า สะ-แลง) คำว่า “แกง” ความหมาย ... 的評價
- 關於แกง แปลว่า 在 เผยแล้วความหมาย “มะล่องก่องแก่ง” ท่อนฮุกสุดโดนใจ - YouTube 的評價
- 關於แกง แปลว่า 在 บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน): หน้าหลัก 的評價
- 關於แกง แปลว่า 在 SERTIST มาแล้วค่ะซิสสส! เตรียมรับความสนุกจากแก๊ง Youtuber ... 的評價
แกง แปลว่า 在 อายุน้อยร้อยล้าน Facebook 的最佳解答
วงการหม่าล่าในประเทศจีนช่างร้อนแรงแบบหยุดไม่อยู่เพราะแม้แต่ไอศกรีม ก็ยังราดซอสหม่าล่า! เรียกได้ว่าเป็นอีกประเทศหนึ่งที่เราจะพบเห็นการจับคู่อาหารได้อย่างน่าเหลือเชื่อมาก ๆ สำหรับประเทศจีน ที่เหลือเชื่อกว่าก็คือมีคนที่ชอบและก็ทานอาหารเหล่านั้นจริง ๆ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟทุเรียน หม้อไฟชาเขียว หรือล่าสุดอย่าง การนำเอาไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ มาราดด้วยซอสหม่าล่าแบบจัดหนักจัดเต็ม
.
หม่าล่า คือเครื่องเทศรสเผ็ดที่มีต้นกำเนิดมาจาก มณฑลเสฉวน ประเทศจีน โดยคำว่าหม่า แปลว่า อาการชาที่ปลายลิ้น และคำว่า ล่า แปลว่า รสชาติเผ็ด รวมกันจึงกลายเป็น เครื่องเทศที่ให้รสชาติเผ็ดจนลิ้นชานั่นเอง โดยที่หม่าล่านั้นสามารถนำเอาไปประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด ปิ้งย่าง หรือชาบู นั่นเอง
.
สำหรับประเทศไทยเราเองก็ฮิตหม่าล่าไม่แพ้ชาติใด แต่ใครจะคิดว่าประเทศต้นตำหรับอย่างจีนนั้น เขาจะชอบหม่าล่ามาก ๆ ถึงขนาดเอามาจับคู่กับของหวาน แถมยังเป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่ดูไม่เข้ากันสุด ๆ อีกด้วย!
.
ไอศกรีมหม่าล่านี้ ได้ถูกวางขายที่ร้าน Mailisi Ice Cream เทศบาลนครฉงชิ่ง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องของหม่าล่า ด้วยพื้นฐานคนเมืองนี้ชอบทานเผ็ดกันอย่างมาก มากขนาดที่มีร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟราดซอสหม่าล่าขายเลยทีเดียว ซึ่งการที่ร้านนำเอาเมนูนี้เข้ามาในร้านก็เพื่อดึงดูดให้คนสนใจและทำให้คนรู้จักร้านมากขึ้น เพราะถึงแม้ลูกค้าบางคนจะไม่ได้เข้ามาเพื่อซื้อไอศรีมหม่าล่า แต่ก็ยังอุดดหนุนเมนูอื่นในร้านแทน และยังดึงดูดกลุ่มคนที่ชอบหม่าล่าให้เดินทางมาเพื่อลองชิมด้วยตัวเองสักครั้งนึง!
.
โดยที่เมนูนี้จะเสิร์ฟซอสหม่าล่าราดลงบนไอศกรีมรสวนิลา พร้อมกับตัวเครื่องเทศหม่าล่าที่ให้ความกรอบ ปนด้วยงาเล็กน้อยที่ทำให้ได้เนื้อสัมผัสหลาย ซึ่งการผสมผสานระหว่างความหวานเย็นของไอศกรีม รวมเข้ากับความเผ็ดร้อนของซอสหม่าล่า บวกกับเนื้อสัมผัสที่กรอบของเครื่องเทศและงา อีกทั้งความนุ่มของไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ทำให้ผู้คนที่ได้ลองต่างก็บอกว่า รสชาติค่อนข้างแปลกแต่ก็ค่อนข้างดีเลยทีเดียว (อย่างน้อยก็สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานเผ็ด) ถึงอย่างนั้นพนักงานก็บอกว่าสำหรับคนที่ทานเผ็ดได้ไม่มากก็สามารถขอลดปริมาณของหม่าล่าให้น้อยลงได้เช่นกัน
.
และความฮิตของไอศกรีมหม่าล่านี้ก็ฮิตมากจนขนาดที่ McDonald’s ที่จีนก็ตัดสินใจเพิ่มซอสหม่าล่าลงในเมนูไอศกรีมซันเดย์กันเลยทีเดียว!! ไม่เพียงเท่านั้นเพราะก็ยังมีอีกหลายเมนูที่แปลกไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมวาซาบิ ไอศกรีมพริกไทยเสฉวน หรือจะเป็นไอศกรีมรสเกลือก็ตาม
.
สิ่งที่น่าสนใจคือแม้เมนูสุดแปลกเหล่านี้จะไม่ได้รับความสนใจในคนทุกกลุ่ม เพราะถ้าจะให้ 10 คนไปลองทานก็คงส่ายหน้าปฏิเสธไปแล้วเกินครึ่ง แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังได้รับความสนใจอย่างมากสำหรับคนที่ชอบทานหม่าล่า ดังนั้นใครที่กำลังจะเริ่มทำธุรกิจก็อาจจะลองมองหาลูกค้าเฉพาะกลุ่มเอาไว้ก่อนเพื่อที่จะสามารถทำสินค้า/บริการออกมาตอบโจทย์พวกเขาได้อย่างตรงจุดจริงๆ
.
แล้วคุณล่ะอยากลองชิมไอศรีมหม่าล่ากันดูบ้างไหม หรืออยากให้ไทยเราทำไอศกรีมรสแปลกอะไรขึ้นมาบ้างหรือเปล่า สำหรับแอดมินเองอยากลองชิมไอศกรีมรสน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ ดูบ้างสักครั้ง.. ถ้าใครจะเอาไปเป็นไอเดียสร้างธุรกิจขึ้นมาจริงๆ แอดมินเองก็ไม่หวงนะ แต่อย่าลืมส่งมาให้ชิมบ้างล่ะ
.
ที่มา : https://www.timesnownews.com/the-buzz/article/mcdonalds-china-launches-spicy-chilli-oil-ice-sundae-wacky-flavour-leaves-netizens-confused/711784
https://www.chilicult.com/en/2020/07/spicy-ice-cream-in-china/?fbclid=IwAR3Bvfqk7DJkKuSYoYmU6v01TytJ-nlc2BGR5QMj1fbzbwP7CTm8F5CM9ZE
https://mothership.sg/2018/12/chilli-ice-cream-china/
.
#อายุน้อยร้อยล้าน #ryounoi100lan #อายุน้อยร้อยล้านNEWS #ไอศรีมซอฟต์เสิร์ฟ #ไอศกรีมซอสหม่าล่า #หม่าล่า #ไอศรีม #china #business #ธุรกิจ
แกง แปลว่า 在 BeamSensei Facebook 的最佳貼文
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแนะนำอาหารไทยให้คนญี่ปุ่นบ้าง (แปลไทยด้านล่าง)
みなさんこんにちは!
お元気ですか。
今日はタイ料理を紹介したいと思います。
昨日セントラルというデパートのフードコードで食べました。
おいしかったです。
左側の卵は ไข่ฟู khai fuuと呼びます。
ไข่เจียว (khai jiew) オムレツのひとつっていうか
普通のkhai jiewより、回りががりがりして、中身はちょっとふわーーーって感じです。
私はこっちのほうがすきw
右側は แกงส้ม kaeng som という料理です。
แกง kaeng から始まる料理は一般的にはスープ系です。
แกงส้ม kaeng som はもともと南部の食べ物です。
スープの色はオレンジ色なんですけれど、
sii som(オレンジ色)とは関係ないみたいw
南部の方言で som は すっぱい という意味で、kaeng som になったようです。
地方によって、すっぱい味を表す材料と野菜とかが違います。
でも私が知ってる kaeng som は(バンコクとバンコク周辺)は、
エビや、魚を肉として使って、パパイヤ、冬瓜、空芯菜、dork kareという花などを
野菜として使っているkaeng somです!
あと!写真のこのセット
なんと
60バーツです。
デパートなのに、割と安いと思います。
でも、ご飯足りませんでしたw
お代わりのご飯はあと 10バーツかかります。
----------------
kaeng som いかがでしょうか?
-------------------------------------------
สวัสดีค่ะ ทุกคน
สบายดีมั้ยคะ
วันนี้อยากจะมาแนะนำอาหารไทยค่ะ
ไปทานมาเมื่อวานที่ฟู้ดคอร์ทของเซ็นทรัล
อร่อยดี
ซ้ายมือคือไข่ฟู
เหมือนเป็นอีกอย่างหนึ่งของไข่เจียวก็ไม่เชิง
แต่รอบๆจะกรอบกว่าไข่เจียว ด้านในจะนุ่มๆประมาณนั้นค่ะ
บีมชอบแบบนี้มากกว่า
ขวามือคืออาหารที่เรียกว่าแกงส้ม
โดยปกติอาหารที่ขึ้นต้นด้วยคำว่าแกง จะเป็นอาหารประเภทซุปค่ะ
แกงส้มแต่เดิมเป็นอาหารของภาคใต้
แต่ว่าสีซุปที่เป็นสีส้มดูเหมือนจะไม่เกี่ยวกับชื่อแกงค่ะ
ภาษาไทยเห็นว่าคำว่า ส้ม แปลว่า สิ่งที่มีรสเปรี้ยว
ก็เลยได้ชื่อว่าแกงส้มค่ะ
แล้วก็สิ่งที่ให้ความเปรี้ยวกับพวกผักที่เป็นวัตถุดิบ ก็จะแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องที่
แต่ว่าแกงส้มที่บีมรู้จัก (กรุงเทพและรอบๆกรุงเทพ)
ก็จะใช้ กุ้ง ปลา เป็นเนื้อ
แล้วผักก็จะเป็น มะละกอ ฟัก ผักบุ้ง หรือไม่ก็ดอกแค ค่ะ
แล้วก็เซตนี้
60 บาทค่ะ
คิดว่าราคาค่อนข้างโอเคนะเพราะอยู่บนห้าง
แต่ว่าข้าวน้อยมาก กินไม่พอ 555
เสียตังค์ค่าข้าวเปล่าอีก 10 บาท
----------------
ใครอยากแนะนำเพื่อนๆญี่ปุ่นให้รู้จักอาหารไทย ส่งให้เพื่อนๆอ่านได้นะคะ ^^
BeamSensei
แกง แปลว่า 在 เผยแล้วความหมาย “มะล่องก่องแก่ง” ท่อนฮุกสุดโดนใจ - YouTube 的推薦與評價

ยังจำกันได้ไหมคุณผู้ชมวันอังคารก่อนเรานำเสนอบทเพลงที่ดังกระหึ่มโซเชี่ยลด้วยยอดวิวผู้รับชมกว่า 1 ล้านคน มาถึงวันนี้ มะล่องก่อง แก่ง ... ... <看更多>
แกง แปลว่า 在 บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน): หน้าหลัก 的推薦與評價
การจัดหาและจัดจำหน่ายก๊าซธรรมชาติ · โรงแยกก๊าซธรรมชาติ · ระบบท่อส่งก๊าซธรรมชาติ · ก๊าซธรรมชาติสำหรับยานยนต์ PTT NGV · NGV คืออะไร · ประเภทสถานี NGV · รูปแบบการ ... ... <看更多>
แกง แปลว่า 在 คำว่า “แกง” ที่เป็นคำสแลง (อ่านว่า สะ-แลง) คำว่า “แกง” ความหมาย ... 的推薦與評價
“แกงหม้อใหญ่ size งานวัด” จึงมีความหมายเหมือน “โดนจัดหนักชุดใหญ่ไฟกระพริบ” หรือถ้าเป็นสำนวนคนรุ่นเก่าเช่น “แกล้งขนานหนัก”, แหกตาขนานใหญ่” หรือ “ ... ... <看更多>